Das Lavanttal zählt zu den reizvollsten Tälern Österreichs. Vor allem im Frühling, wenn der Duft tausender Obstbäume in der Luft liegt.
Die Fruchtbarkeit des Tales ist weithin bekannt. Zu den Spezialitäten zählen der "Lavanttaler Bananenapfel" und der Apfelmost, das Traditionsgetränk der Lavanttaler.